IMG_9972-2_副本.jpg

沒有使用麵粉,無添加調味料,有菜有肉少油的手指食物,快點來看看怎麼做唄!

240660.jpg

食材準備
洋蔥........適量
高麗菜....適量
紅蘿蔔....適量
豆腐........半盒
絞肉........適量

【適量】意謂隨個人喜好增減
豆腐則是在全聯購入的義美板豆腐,絞肉選擇豬肉或牛肉,豬肉加牛肉混合的話偏日式口感,洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜切丁。

P1880007-2.jpg

切成丁狀的蔬菜陸續下鍋炒熟備用

P1880009-2.jpg

豆腐用叉子搗碎及壓出多餘水份

P1880012-2.jpg

所以食材混合(豆腐、熟蔬菜、絞肉),拌一拌、攪一攪在幫它們馬殺雞

P1880015-2.jpg

取適量大小,像搓湯圓一樣搓圓再壓平,肉在左右手互換,讓它們更緊實

P1880019-2.jpg
IMG_9982.JPG

熱油鍋後下油鍋煎到兩面金黃色(肉熟)就可以起鍋,不喜歡油膩可以用電鍋或烤箱

P1880022-2.jpg

剩下吃不完的食材一樣搓圓壓扁利用保鮮膜或是蛋餅皮剩下的料理紙冰存。
底層鋪一層保鮮膜,放上壓扁的漢堡肉,在鋪一層保鮮膜,外層用夾鏈袋封存,平放送入冷凍,要吃的時候再拿出來煎就行。

img_9968-2_副本.jpg

漢堡排填加豆腐口感比較嫩,當然也可以省略豆腐唷!大人要吃可以額外沾醬汁,BBQ醬會非常對味,除了單吃也能加吐司再加一顆蛋當早餐

延伸閱讀
親子共食 🍴 保證簡單兼具營養又美味的魩仔魚菇菇炊飯
親子共食 🍴 簡單手指食物但看起來很厲害的珍珠丸子
親子共食 🍴 寶寶版餛飩自己做,兩種餛飩包法分享
親子共食 🍴 無添加水無調味紅醬茄汁蔬菜義大利麵
 親子共食 🍴 無油無鹽簡易副食品,DIY寶寶版鮭魚魚鬆
親子共食 🍴 簡易手指食物,寶寶洋蔥雞塊與蔬菜雞塊
親子共食 🍴 下午茶點心,簡單美味吃落ㄟ涮嘴的地瓜QQ球


副食品✌工具篇-寶寶副食品工具介紹 & 使用心得
副食品✌工具篇-2angels、Qubies、利其爾Richell、Brother Max、副食品分裝盒


497761333e213
我是全職媽媽,寫文是興趣,分享是樂趣,
最新優惠活動/爬行比賽資訊,先公佈在粉絲團
幫粉絲團按各
讚,才不會錯過抽獎以及任何兌換/活動資訊

文章標籤
創作者介紹

愛買‧愛玩‧愛分享

小媳婦X飽寶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()